简单说说ipad

最近家里多出一潮物，把玩之，简单分享下心得。

从外观上看，ipad就是一大号的iphone，且重量上与10寸小本比没什么显著优势，至少我拎起来和家里的三星N310差不多。

但从显示效果上来说，高清的特点很显著。用来玩高清的游戏，看大视频和电子杂志那是没得说。电子书该是它最大的卖点，设计上，用ibooks软件非常形象的书架书橱书本等拟态界面很讨好，支持自己的epub格式，需要用软件转换。但还支持PDF，PDF一直是个我认为很有前途的非常强大的图文格式，可惜以前普及的不够好，现在有了ipad这个几乎是为它而生的PDF终端全力支持，相信很快会取代TXT，终有机会成就王道。介绍比较多ipad书的下载地 http://bbs.weiphone.com/thread-htm-fid-224.html，我下载了大量国家地理杂志，丁丁历险记彩色漫画全套，儿时的回忆啊，哦呵呵。

视频只支持苹果自己的H264，需要用软件转换，我用mediacoder，效果不错。下载地址为http://www.mediacoderhq.com/device/ipod_download_zh.html ，一般电脑安装32位的那个版本。转mpeg和RMVB等电影电视MTV都很快很方便。

须用itunes软件来管理同步文件，尤其是新机器到手，必须连上itunes才能启动主界面，否则没有画面。我的是3.22版本，目前没有破解放出来。不过在itunes上访问store，商店里会有许多免费软件可以用。我下载了会说话的猫，talking tom，这个很可爱，宠物猫会重复你对他说的话，语调很童趣，另外可以做一些小动作，你还可以打它拍它，会给一些反应，适合寂寞的宅男女。另外有NIN JUMP忍者跳跃，台球，宝石，连连看等弱智休闲游戏。

上网功能很强大，由于苹果这几年的风头火势，知名大站很多都专门为ipad做了适配。至少我用ipad上自己的BLOG那是飞一般的感觉加便利。

目前淘宝价16Gwifi不带3G功能大概在3800元左右。16G双模大概在5000多。基本可以当上网本用，如果不装特定办公炒股财务等程序的话，毕竟这不是windows的系统。

最后说一句，ipad原配的皮套太无语了，一摸就是一个白印记，那张薄如蝉翼的抹布真是必须随机携带一刻也不能离开。必须的，你懂的。

附赠香港地铁纪念品的纪念照一张，便签条盒自动售票机和胶带架入闸机，哈哈，很cute吧。

十一帕劳自助游预告

好几位朋友问及国庆假期有什么出游安排，我这就交代。

其实这事两个月前基本就定了。我还是习惯于做好计划做足攻略有备而游。

 

近年来，由于年岁日高，身体状况明显是王小二过年，一年不如一年。想想自己还有一个海底移动兼摄影的爱好，这可是个体力活儿，得趁着一把老骨头还没有完全散去的时候早点玩腻，才好将其抛诸脑后，重新寻找不那么费力的新欢。所以就选择了去海边潜水。

由于坐飞机晃荡后遗症还遗留在精神中，所以只选择短途的潜点。马来和泰国是不能去了，去多了想吐；本来印尼的蓝碧海峡和美娜多呼声都挺高，但小猫同学嫌那边是排华的劣等民族，死活不肯去；冲绳因为要日本签证得通过旅行社安排，不自由；马尔代夫飞机得七八九小时，稍微远了点。

后来翻了TOP10 diving sites in the world，眼前一亮，Palau Blue Coner，帕劳（中国叫法），帛琉（港台叫法）？

再一查，原来是一个和中国没邦交的大洋洲岛国，得辗转前往。小猫觉得去的人少，cool，当即拍板。

 

就是这里了，在西太平洋的茫茫大海中一个孤零零的国家，人口2万。下面是巴布亚新几内亚，再下面就是澳洲。属于大洋洲地界。

由于飞那边的航班很少，我会从香港飞马尼拉，再转乘美国大陆航空去到首都克罗尔Koror。

 

计划10天。

9.29 香港国泰航空  16：35 CX903 飞马尼拉国际机场T1航站楼（manila有3个航站楼，对转机很重要），行李不托运，否则要入境，需要菲律宾签证。

18：40 预计到达，不出关，直接在T1转达当天晚上22：10 飞克罗尔的大陆航空 CO892。无需菲律宾签证。

查了近几日天气预报，一颗悬了两个月的心基本放下，当前西北太平洋没有台风，现在是台风季节，马尼拉和帕劳都是风眼，如果因台风误机，国泰的航班延误，没赶上大陆航空的飞机可得自负损失，失去5000多元事小（提前两月订时的2人总价），重新购买8000元（现价）的后日的机票事情也不算大。每两天才一班航班飞帕劳，这就麻烦了，得在机场住两天，所有一切预订全部乱套。

 

9.30 凌晨1：50到KOROR，实际上是北京时间00：50，帕劳时间比中国快一小时。在海关办理免费落地签证。潜水店有车来接去酒店。

当天学习PADI高氧潜水课程并试潜，熟悉环境。

 

10.1-10.5 Sam’s tour潜水店安排的weekly package潜水套餐，包括浮潜水母湖，看指头大小的无毒水母；探险钟乳石洞；当然还有常规的蓝角蓝洞乌龙德国水道大断层西亚角等潜点。住宿Palau Royal Resort，Sam’s介绍说是豪华酒店，可以享受一把了哈。

 

10.6 休息逛街自由活动，晚上20：35搭大陆航空CO893飞马尼拉，本来是13：10分，最近这个月改航班时刻了，小航班太不靠谱了，要是我订票时安排了当日转机不是就中招了。22：10到马尼拉，找TAXI直奔酒店。

 

10.7-10.8 酒店对面的SM asia逛街购物，该商场号称亚洲最大。由于最近出了香港游客事件，酒店在我预订好之后又通知预订价再6折，可见形势严峻，可供恐怖分子射杀的游客想必在马尼拉已不多见，我们也不打算出这个商场了，就在这呆两天吧。

 

10.8 17：55国泰CX918飞香港，20点正抵达，过关回家，仍下回忆在西太平洋海底，深深深不见底的马里亚纳海沟……旁边。

 

菠萝咕噜肉

我很喜欢在HK逛超市，皆因可以遇上一些这边超市里所没有的新奇食品。尤其是汤料和调味料。我常常很羡慕HK作为国际化大都市的地位，可以汇集东南亚与西方的丰富食材，所以香港人来介绍美食心得是比较有说服力的。例如蔡澜，又如阿苏。

最近去HK，看到有淘大的咕噜甜酸酱。想起猫爸很喜欢吃咕噜肉生炒骨之类的菜式。顺手便拿了一支。回来查查菜谱，便开始动手尝试。效果还不错，好吃兼好看，算是一道可以拿出手宴客又基本不会失手的家常菜。

做法好简单的。买一盒五花肉（我第一次是用纯瘦里脊肉做，猫爸说广东人吃法与北方不同，是要肥瘦兼有的肉才正宗，好吧，入乡随俗），将肉切成一口一个的肉丁，用淀粉（可以比平时腌肉更多份量）、老抽、料酒、白糖、白胡椒粉、鸡粉腌制10分钟。

需要一碗小麦粉，和上小量淀粉。将腌制好的肉丁放入粉中沾裹，越多越好，不要太薄，第一次面粉裹的不够多，卖相不好看。奢侈点的同学还可以在腌肉的时候放入一个鸡蛋清，裹起来更得心应手。我由于经常不知道剩下那个鸡蛋黄该怎么办，后来基本就走节俭路线了。

买半个或1/4菠萝，切丁。一个绿色灯笼椒，一个红色灯笼彩椒（不要买尖椒，味道会太辣。这里的肉椒只是为了调色用的，黄色彩椒就不用买了，因为菠萝的颜色更鲜艳），各取1/2或1/4切丁（我家人丁少，做菜份量不大）。

大火起油锅热油后将裹浆的肉丁入锅炸至金黄，大概3-5分钟时间。然后将肉沥起，炸过的油留下适量，加热后倒入肉椒煸炒，再倒入菠萝小炒一下。

最后一步两种做法，感觉味道差不多。一是顺势将之前炸好的咕噜肉倒回锅里，下两大勺咕噜甜酸酱和匀，起锅。不用加盐了。二是将辣椒菠萝铲起和肉丁一起摆盘，重新下少量油，小火煮两大勺甜酸酱，淋上肉菜即可。

嗯，这就是那个味道还不错的淘大咕噜酱，以后超市里有见到的话，试试哦。

迷上Lisa Ray

 

昨天又把《同心难改》翻出来看了一遍。我很少有重温旧梦的习惯，看书如是，看电影也如此。

实在是因为Tala太迷人了。率直任性的大小姐性子本来不是什么好品质，偏偏放在这位美艳到不可方物的妩媚女子身上就让人没了脾气，那种花容月貌和艳光四射的气场令人深深着迷。

 

后来追看了一些影评，才发现原来还有一部姊妹篇。同一时间，同一女导演将自己的同名LES小说改编成两部电影，I can’t think straight是一部，另一部是the world unseen《看不见的世界》。

 

看了简介，50年代南非种族隔离背景下压抑的秘密情感，女性意识觉醒的一个折射。初初担心会过于沉重，verycd上下载了老半天没流量，实在等不及就在迅雷看看上online欣赏了。看完后如释重负，还算是一个happy ending。人生的缺憾实在太多，我现在很抗拒接受过于悲情的东西。

 

如果说同心难改中sheetal的leyla这个角色更丰富更讨好的话，那么看不见的世界里，主角就是Lisa Ray的Miriam了。没有了21世纪西方开放文化张扬的外衣，50年代的南非在怀旧镜头下缓慢的展现各种隐忍的人性。Lisa ray的扮相更显精致，比上一部更多了几分沉静的美丽。

 

这部片子中的情感仿佛是暗流，流淌在菲林中，含蓄又沉默。如同寒冷冬夜里暖炉中一点星星之火，卑微但温暖人心。而ICTS中的爱情，有如炎炎夏日里一杯冰爽的冻柠茶，一饮而尽，酣畅淋漓。或者是一幕乌托邦似的成人童话，让人一边嘴角含笑的看着，一边憧憬理想爱情与人生。

 

就片子而言，两部我都喜欢，无分轻重，一样喜欢。就角色而言，我喜欢Tala多过Miriam，一点点。

上两张海报look，喜欢TWU的两张，同心难改的第一张中，Tala太sharp太御姐了，第二张中又少了张扬的灵气，囧。

 

得闲炒饭

 

昨天去HK看电影，许鞍华新剧《得闲炒饭》。

由当年的玉女掌门人周慧敏与泼辣著称的吴君如共同演绎的一段都市情感戏。

 

片名据说源自台湾俗语称做爱为炒饭。既然是以性爱为标榜，免不了涉猎多种境况。

这方面的元素的确挺复杂的。

 

有周慧敏与陈伟霆的网络一夜情。这一幕比较搞笑轻松，陈扮演的清纯大学生傻是傻点，但帅气十足哦。

有吴君如与张兆辉的办公室一夜情，这个看着有点别扭，毕竟吴怎么看都是个男人婆，YY起来比较困难。

有作为背景交代的同志圈，她们争论交谈的场景这个让我想到黄真真拍《女人那话儿》，差点以为是看访谈录了。

有两个女人组成的单纯的L家庭，还有两个男人迂回争取居留权的G家庭。

然后就是周与吴两位Bisexual girlsl相恋还要一起生小孩…..

 

确实有够乱的，不过看上去还算轻松，轻松到最后就是记得看过一些娱乐画面，具体有什么深度说不出。

结局想要一个happy ending，有点假，人与人之间的情欲关系不可能那么和谐，尤其是男女之间。

觉得许导的水准不大稳定，特色也不够鲜明。可惜了这么个题材。

 

不过周慧敏看上去依然清纯无邪，角色既痴情又温柔，好想有这样的女朋友哦，哈哈。

吴君如的扮相和N年前看她《洪兴十三妹》时完全没变化，变化的是她自己的身份，由一个LES嫁做人妇，安心生B当起陈太。

前尘往事真的不再记了吗？

这周《忽然一周》大大的八卦标题是：俞铮为何超琼沙巴庆生日。

 

觉得，许鞍华或许也是觉得两个女人的爱情不易，才安排得热热闹闹，皆大欢喜轻松收场。

好吧，那就只有轻松得看了，看过，遗忘。

 

王子们和公主们幸福的生活在一起。童话没敢说多年以后…